Hola, esta
es una entrada exprés, y es que no tenía pensado escribir esta receta, pero decidí
que todos debéis conocer esta delicia de tarta.
Nunca la
había probado de esta forma, pero un día mi compañera de piso trajo un trocito
de esta tarta que hizo su madrina, y estaba tan rica que me decidí a hacerla yo
misma.
Tarta para
un molde de 18 cm:
- 2 huevos
- 1 vaso de harina
- 2 vasos de leche
- 1 vaso de azúcar
- 4 manzanas
- Pizca de canela
- Mermelada para decorar
Modo de
preparación:
En un
bol, batimos todos los ingredientes, menos 1 manzana que utilizaremos para
decorar, batimos bien sin que quede ningún grumo, ni trocitos de manzana.
Lo vertemos
en el molde, previamente engrasado para que no se pegue.
Cortamos
la manzana, en gajos o como mas nos guste y la disponemos encima de la mezcla
anterior. Lo metemos en el horno unos 40 min mas menos, siempre comprobando con un palillo o un test de pasteles que está totalmente cocida.
Cuando la
saquemos del horno la pintamos con mermelada y dejamos enfriar
Es una
tarta muy sencilla y el resultado es estupendo.
Un besote.
ok, te comento entonces! pero me tiene muy buena pinta ;). Seguro que está buenisimo.
ResponderEliminarLa tengo en el horno. Luego te comento =)
ResponderEliminarque tal ha salido!!!! fijo que ya no queda ni un trocito!!!
EliminarEstoy viendo que sois unas golosas....Es una tarta de mis preferidas....
ResponderEliminarMe ha quedado muy rica, super recomendable! :-P
ResponderEliminarque alegría me encanta que os salgan mis postrecillos!!! besotes
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